在开发一个支付项目时，遇到PHP把&not给转义了，可以通过htmlspecialchars再转一次就可以了：

<?php
 $vars = array(
             'book' => 'humpty',
             'newspaper' => 'onion',
             'note' => 'not working');
$query = http_build_query($vars);
$fixed_query = htmlspecialchars($query, ENT_QUOTES, 'UTF-8');

该段代码的功能是http_build_query根据数组产生一个urlencode之后的请求字符串。